令和５年 千葉県産コシヒカリ / ５ｋｇ / 無洗米

令和5年、千葉県産コシヒカリです！
9/2に収穫しました。

コシヒカリの味の最大の特徴は、ふっくらもっちりとした粘り気と、強い旨みです。 みずみずしいお米はひと粒ひと粒が光り輝き、炊きあがりの美しさもピカイチ！

農業センターにて食味測定したところ、
偏差値評価『75』を頂きました。
かなりの高評価です！！
この機会に是非とも試食してみてください。

お米は、精米後に徐々に品質が落ちていくので、なるべく1ヶ月以内で食べきるのが望ましいかと思います。
その為、専用の低温貯蔵庫で保管し、ご購入後に精米したものをお届け致します。

[新米の炊き方]　※水加減
新米は柔らかく、水を吸収しやすい為、ベチャっとした仕上がりになる場合があります。
なので、水は気持ち少なめで！！
それでもベチャっとした仕上がりなる場合は、3～5％ほど水を減らして調節するといいです。 
基本の「お米一合（150g）に対しお水200cc」のところ、「お水190cc」に減らす程度とほんのわずかです。参考にしてみてください。

よろしくお願い致します。

種類...うるち米
状態...無洗米
総重量...5 〜 9.9kg
穀物銘柄...コシヒカリ
商品の情報
カテゴリー
食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類
商品の状態
新品、未使用
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